All’interno degli Orti Urbani Garbatella c’è un’area dedicata alle erbe aromatiche:
- Lavanda: (Lavandula angustifolia Miller). Esistono tre tipi di lavanda.
- Maggiorana: (Majorana hortensis Moench., sin. Origanum majorana L.)
- Menta: Mentha x piperita L.
- Mentuccia
- Origano: Ben quattro sono le specie esistenti in Italia: Origanum vulgare,
- Rosmarino: (Rosmarinus officinalis L.) Non è solo una spezia! Il suo aroma rafforza la memoria; le proprietà benefiche del decotto erano conosciute anche dagli antichi romani. Diversi sono gli utilizzi in cucina , semplice la coltivazione in vaso. Protagonista di diverse storie e curiosità, simbolo di buon auspicio.
- Salvia: Salvia officinalis L.
- Timo: Thymus vulgaris L
Chiunque può venire a chiedere un mazzetto di erbe che sarà offerto gratuitamente.